Les meilleurs multicuiseurs sur le marché : Conseils et informations

Le multicuiseur devient petit à petit l’outil incontournable d’une cuisine. Très pratique d’utilisation, il permet de réaliser un nombre incalculable de recettes et nous assure généralement un résultat optimal. Qu’on soit un cuisinier confirmé ou un débutant, cet appareil nous rend toujours de précieux services, en remplaçant plusieurs appareils à la fois. Véritable couteau-suisse, il se veut particulièrement polyvalent, et de plus en plus de ménages se facilitent la vie et surtout la cuisine grâce à ses services.

Je vous présente ici mes multicuiseurs préférés, je vous explique comment faire votre choix, quels sont les réels avantages, et je vous donne autant d’informations que possible sur cet appareil multifonction.

Mon top 3 des multicuiseurs

Moulinex Cookeo Connect

moulinex cookeo testEn plus d’avoir un design plutôt séduisant avec sa forme de marmite du futur, le Cookeo Connect est un multicuiseur particulièrement intuitif et agréable à utiliser. Avec ses 4 programmes et ses 6 modes de cuisson, il permet de varier les plaisirs très simplement.

100 recettes sont déjà programmées en mémoire, mais la liste s’allonge considérablement lorsqu’on connecte l’appareil à notre smartphone et à l’application dédiée. En effet, c’est le seul multicuiseur à proposer une connexion Bluetooth, qui nous permet ensuite de le contrôler à distance, et surtout de découvrir une infinité de recettes toutes plus succulentes les unes que les autres.

C’est un appareil réellement bien conçu, robuste et très facile à entretenir, qui cuit à la perfection nos plats ou des aliments uniques. Il a une capacité de 6 litres ce qui le place dans la catégorie des gros multicuiseurs, et vous pourrez donc nourrir facilement une famille de 6 à 8 personnes.

C’est une des appareils les plus rapides du marché en terme de cuisson, les temps promis par Moulinex sont un peu exagérés puisqu’il faut prévoir très souvent un préchauffage, mais on gagne tout de même beaucoup de temps dans nos préparations.

C’est probablement actuellement ce qui se fait de mieux en terme de multicuiseurs, même si une connexion Wi-Fi aurait certainement était plus judicieuse qu’une connexion Bluetooth.

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Philips HD3167/77

multicuiseur philipsAvec une cuve de 5 litres en acier inoxydable, 16 modes de cuissons, un maintien au chaud, un départ différé, un système de réchauffe, et une cuisson en 3D, le Philips HD3167/77 se place comme un concurrent particulièrement sérieux sur le marché du multicuiseur.

Pas d’une simplicité incroyable étant donné le nombre de programmes, on finit tout de même par le prendre en main assez rapidement. Les possibilités sont nombreuses, et vous pourrez réaliser autant de recettes salées que sucrées avec beaucoup de facilité.

Le mode de cuisson 3D, permet à l’appareil d’apporter sa chaleur via l’ensemble des parois internes du multicuiseur. La cuisson est alors parfaitement homogène et que ce soit la viande, le poisson, les légumes ou quelques pâtisseries, il n’y aura jamais de mauvaises surprises.

Toutes les fonctionnalités importantes sont bien présentes, le départ différé nous permet de lancer la cuisson dés qu’on le souhaite, même sans être à la maison, le maintien au chaud garde nos plats à bonne température, et si vraiment les invités sont très en retard, on pourra réchauffer le plat, sans altérer sa cuisson.

Un produit très complet qui n’a finalement que très peu de défauts, et même son prix est particulièrement intéressant.

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Moulinex MK812101

multicuiseur complet pas cherChez Moulinex il n’y a pas que le Cookeo, et la marque fait en sorte de proposer des produits performants à tous les niveaux de prix pour contenter toutes les bourses. Le MK812101 est un multicuiseur de milieu de gamme, et principal concurrent du Philips cité juste un peu plus haut.

Il offre 45 possibilités de cuisson différentes, ce qui en fait l’un des multicuiseurs les plus complets du marché. Heureusement la notice est très claire, car le mode de fonctionnement n’est pas des plus simple étant donné les nombreuses possibilités.

En terme de cuisson, cet appareil Moulinex sera répondre à toutes vos demandes de façon précise. Il fait absolument tout, mijoter, rissoler, dorer, cuisson vapeur, machine à pain, yaourtière, etc. C’est le multicuiseur idéal pour varier les plaisirs et les types de cuisson à volonté.

Le maintien au chaud est de la partie, ainsi qu’un mode de réchauffement des plats, ou encore le départ différé. Il ne manque absolument rien pour assurer le confort d’utilisation.

Il est en plus très simple à entretenir, tous les éléments principaux susceptibles d’être salis sont amovibles, et passe au lave-vaisselle. On trouve également un récupérateur d’eau qui fait office de système anti-condensation.

Difficile de faire mieux pour ce prix-là, Moulinex nous propose réellement un produit ultra complet et très performant qui fait déjà le bonheur de nombreux utilisateurs.

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Top 3 multicuiseurs avec le + de programmes

Moulinex MK812101 Moulinex Cookeo CE703800 Moulinex CE7021 Cookeo USB
Puissance 750 Watts 1200 Watts 1200 Watts
USB
Capacité 5L 6L 6L
Nombre de programmes 45 100 100
Panier vapeur
Maintien au chaud
Départ différé
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Prix Consulter le prix Consulter le prix Consulter le prix

Top 3 multicuiseurs à – de 100 €

Moulinex MK812101 Moulinex MK705111 Russell Hobbs 21850-56
Puissance 750 Watts 750 Watts 900 Watts
Capacité 5L 5L 5L
Nombre de programmes 45 12 11
Panier vapeur
Maintien au chaud
Départ différé
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Comment choisir son multicuiseur

Si faire confiance à mon top 3 n’est pas une option pour vous, ce que je peux aisément comprendre. Il faudra analyser correctement les divers multicuiseurs pour choisir celui qui correspond au mieux à vos besoins et à vos attentes. Voici les points sur lesquels il faudra vous pencher :

La contenance : Il est évident qu’il est préférable de choisir un appareil capable de faire à manger pour toute la famille. On trouve donc des multicuiseurs de 5 ou de 6 litres.

Les modes de cuisson : Tous les multicuiseurs ne proposent pas exactement les mêmes programmes de cuisson. Selon votre style de cuisine, choisissez donc celui qui s’adaptera le mieux à ce que vous souhaitez préparer. Tous les appareils ne dorent pas les aliments, et certains ne font pas yaourtière par exemple.

La puissance : Plus un appareil sera puissant et plus il permettra des cuissons rapides et des temps de préchauffage courts. Si vous souhaitez réellement gagner du temps, vérifier donc la puissance des appareils.

L’utilisation : Si c’est notamment pour offrir, et que la personne n’est pas à l’aise avec les nouvelles technologies, préférez alors un appareil relativement simple à utiliser.

Les différentes fonctionnalités : Pour gagner en confort, assurez-vous que l’appareil visé possèdent certaines fonctionnalités pratique, comme le maintien au chaud, le réchauffage, ou encore le départ différé. Ce n’est pas toujours utile, mais lorsque vous en aurez besoin vous serez alors ravi de pouvoir les utiliser.

Voir comment choisir son multicuiseur.

Les avantages d’un multicuiseur

Les avantages d’un multicuiseur sont réellement nombreux. C’est d’ailleurs pour cela que les ventes explosent et que les foyers sont de plus en plus nombreux à s’en équiper, et je ne peux que vous encourager à faire de même.

La polyvalence : C’est son principal atout. Le multicuiseur est particulièrement polyvalent et permet de réaliser de nombreuses recettes aussi bien salées que sucrées. Entrées, plats et desserts, vous pourrez absolument tout faire. Le pain, la blanquette de veau, le tajine, le poulet au curry, les confitures, les compotes, les gâteaux, la cuisson du riz, les légumes vapeurs, et même les yaourts ou les fromages, si vous aimez cuisiner alors vous serez servi. Vous gagnerez en plus de la place dans votre cuisine, puisqu’il remplacera bon nombre d’appareils.

Cuisiner sainement : Il n’y a pas besoin d’utiliser beaucoup d’huile pour la plupart des plats que vous préparerez. Dans de nombreux cas vous pourrez même complètement vous en passer. Les cuves sont toujours anti-adhésives et permettent donc de cuisiner sans matière grasse, ou en tout cas jamais en grosse quantité. Tous plats ne seront pas idéals pour un régime, mais vous mangerez à coup sûr plus sainement.

Une utilisation très simple : Malgré les possibilités innombrables qu’offre un multicuiseur, sont fonctionnement est généralement très simple. Il faut simplement préparer les ingrédients, les introduire dans l’appareil et choisir le mode de cuisson. Pas besoin de surveillance, la chaleur sera toujours optimale, il n’y a pas de risques de brûler un plat si on respecte les consignes des recettes.

Un gain de temps : Un multicuiseur est plus rapide qu’un four, ou qu’un autocuiseur traditionnel. Il vous faudra donc moins de temps pour préparer vos plats, et vous serez tous d’accord pour dire que le temps est précieux.

Il nous aide à faire des économies : Étant donné qu’il remplace plusieurs appareils de cuisine, vous n’aurez pas besoin de dépenser beaucoup d’argent si vous emménagez. Ce seul appareil et vos plaques de cuisson suffiront pour préparer un maximum de recette. Mieux encore, un multicuiseur n’est pas énergivore, moins que des plaques de cuisson et moins qu’un four. Même si ça ne transformera pas radicalement votre facture d’électricité, vous ferez tout de même quelques économies non-négligeables.

Très peu d’entretien : Le nettoyage d’un multicuiseur est particulièrement simple. Généralement la cuve est amovible et passera simplement au lave-vaisselle. Vous pourrez passer un coup d’éponge sur le contour pour garder l’appareil toujours propre, et ça s’arrête là.

C’est donc réellement un appareil qui nous simplifie la vie, et qui nous permet de cuisiner facilement des plats qui sans son aide aurait été bien plus complexes. On gagne du temps, on mange plus sainement et on gagne de la place dans notre cuisine, que demander de plus ?

Les différentes marques de multicuiseur

On trouve de plus en plus de fabricants qui se lancent avec plus ou moins de réussite dans la conception de robots multicuiseurs. Des marques peu connues comme Russell Hobs ou encore Triomph proposent des appareils plutôt sympas dont vous pouvez découvrir les tests sur ce site.

Cela dit, les véritables patrons en la matière restent Moulinex et Philips, qui se démarquent du lot grâce à des multicuiseurs plus performants, et surtout mieux équipés. Moulinex cherche d’ailleurs à innover avec sa gamme Cookeo, et les consommateurs sont au rendez-vous, puisque malgré le prix, les appareils se vendent particulièrement bien.

Philips reste un peu plus traditionnel, mais ne se laisse pas faire, et c’est sur le mode de cuisson et la quantité des programmes que le fabricant hollandais se démarque. Biens sûr ce n’est pas la marque qui fait le produit, et on peut trouver des multicuiseurs de très bonne qualité chez d’autres fabricants, mais avec Philips et Moulinex vous serez réellement sûr de ne pas vous tromper. Il y a un réel savoir faire, et les appareils ont déjà fait leurs preuves en terme de performance, et de robustesse.

Le prix d’un multicuiseur

Difficile de faire une généralité, tant les prix peuvent varier d’un produit à un autre. Toutefois, en moyenne, un bon multicuiseur vous coûtera entre 80 et 110€. À partir de ce niveau de prix, vous devriez avoir un appareil qui chauffe relativement vite et cuit avec précision et rapidement.

Ensuite, plus les fonctionnalités seront nombreuses et plus le prix du multicuiseur sera élevé. Pour un appareil doté d’une cuisson sous-pression, les prix augmentent toujours, mais vous gagnerez en rapidité de cuisson.

C’est un outil qui réclame une bonne conception, car on souhaitera le conserver le plus longtemps possible, alors il faut éviter de se tourner vers des produits réellement low-costs, souvent sans garantie, et dont les matériaux ne seront généralement pas des plus résistants.

Conseils

N’hésitez pas à consulter nos tests sur ce site. Vous trouverez des multicuiseurs à tous les prix, que j’ai sélectionné par rapport à leurs performances et aux différents retours clients que j’ai pu lire sur internet. Vous ne découvrirez donc ici que des produits de qualité, même si je réussis toujours à leur trouver quelques défauts.

En possédant un multicuiseur vous progresserez d’un seul coup en cuisine, pour le plus grand plaisir de vos convives ou de votre famille. C’est réellement un appareil dont on ne peut plus se passer lorsqu’on l’utilise régulièrement.

 

 

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